銅はエネルギー代謝や活性酸素の除去、神経伝達物質の産生に関わり、体内における鉄の吸収や利用に欠かせないミネラルです。 貧血のほか、抜け毛や白髪を防ぐのに欠かせないミネラルでもあります。 そんな銅の働きや多く含む食べ物、欠 […]